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第b22版 特刊
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六婆餐饮有限公司
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特刊
2013.3.15 星期五
六婆餐饮有限公司
公司简介:
成都六婆餐饮坐落于成都温江浩旺工业园区。立足于特色餐饮行业,秉承重品质、抓服务、塑形象以回报社会的理念,从选料伊始就严格把关,六婆串串香的供应商都需具备国家QS标准,原料绿色健康。
生产环节执行国家卫生标准,产品经实验室反复检验,合格后由公司统一配送到各加盟店,规范了各店的质量和口味,真正实现了工业化生产、企业化运作,成立了加盟连锁中心、生产部、物流部等部门,形成了统一的六婆串串香加盟咨询、底料生产和物流配送体系。致力于打造行业全产业链,壮大六婆串串香行业龙头地位。
六婆餐饮有限公司以其独特的经营模式,坚实的技术研发能力及先进的管理理念,赢得了市场和广大消费者的青睐,经营规模迅速扩大,以平均每三天开业一家加盟店的速度迅猛发展,成为近年来国内发展最快的餐饮连锁企业之一。品牌由来:
四川乐山是岷江、青衣江、大渡河三江汇合之处。古时乐山(称嘉州),三江相聚,水势凶猛,江水直捣三壁,常常造成舟毁人亡的惨剧。
唐开元年间,有位悲悯众生的法师海通和尚,欲借无法佛边,减杀水势,永镇风涛。他遍行天下,募化钱财开凿大佛。他的佛行同时也感动了沿江的民众。由于建造者众多,每日轮流用膳,亦无法满足需求。于是周边善于烹饪的妇女纷纷前来相助。
为了方便在山崖上作业的石匠用食,有一位老婆婆把蔬菜和肉用竹签穿好,在油锅里烫熟,然后送到山上,让人们不用碗筷就能吃到鲜香可口的饭菜。有时她还把调好佐料的小油锅提上山崖,烫菜给工匠们食用。
她做的串串菜肴麻辣鲜美,香飘满山,大家闻香识人,视她为食神驾临。由于老婆婆天生六指,人们亲切地称她为六指婆婆,为便于称呼都叫她六婆,年夏一年,无论风霜雪雨,始终能看到她步履蹒跚的背影。她用竹签美食激励众生,陪伴众生,直至佛身落成永镇三江。
人们为了怀念这位佛心感天,至善厚德的六指婆婆,就效仿她把各类蔬菜用竹签穿成串,边吃边烫,边吃边谈,评古道今,沟通感情。这种独特的就餐方式演变至今天,就成了当今成都乐山附近普通流行的麻辣烫串串香。
六指婆婆后人杨林先生,本着挖掘和传承川菜文化精髓的使命感,在潜心研究先人留下的秘制配方的基础上,结合现代人饮食习惯及健康方面等要求,以及乐山传统麻辣烫的古老配方精华,遍访名师,请教中医专家,大胆创新,充分利用祖国中医药的独特优势,配置出独具特色的底料和干碟配方,取名“六婆”。正式注册“六婆”商标。2007年9月,成都六婆餐饮有限公司成立,“六婆串串香”横空出世。
联系地址:四川省成都市青羊区蜀金路1号金沙万瑞国际中心B座24楼2401号电子邮箱:liupocy@126.com六婆网销:http://lpccx.cn.alibaba.com公司网址:http://lpccx.com销售部:028-62371277加盟热线:400-664-4886招商网六婆广告网址:http://jm.sj998.com/106342/