养生美食跟我来天府丽都喜来登饭店“阿Sir”为你做西点干锅冬虫夏草和挪威三文鱼
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 第39版 乐活·养生美食
·养生美食跟我来
·天府丽都喜来登饭店“阿Sir”为你做西点
·干锅冬虫夏草和挪威三文鱼
  
国内统一刊号CN51-0104     
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39 乐活·养生美食 2009.12.3 星期四

养生美食跟我来
冬季是最适合养生的季节,羊肉补气,秋冬补益汤养生,还有来自异国的别样火锅。今冬,就让我们走进各大宾馆
    饭店,与大厨们来一场养生美食之旅吧。
    推荐美食:天香沸腾鱼、雪魔芋烧鸭、红糖浸糍粑
    推荐方:红珠山宾馆
    红珠山宾馆的美食向来都让馋嘴猫们惦记,红珠山名菜天香沸腾鱼选用新鲜草鱼切片,辅以香菇、青笋、干辣椒制作而成。此菜汤汁红亮,鱼片麻、辣、鲜、香、细嫩。开胃健脾,瘦身养颜,祛寒顺气;头道招牌菜奇香牛肋骨:精选日本神户牛之带肉肋骨,以宫廷秘法,特制香料三蒸三制而成。肉质柔软细嫩,食之奇香扑鼻,余味悠长;还有以峨眉山特产高山雪魔芋和放养三年以上的老鸭精心烧制而成的雪魔芋烧鸭;以壳薄质软的红谷糯米做成的红糖浸糍粑外皮酥脆,内里雪白细嫩,软糯香甜。
    推荐美食:花旗参百合水鸭、麦荠川贝炖乌鸡、淮山枸杞炖羊肉
    推荐方:成都凯宾斯基饭店
    俗语说:吃肉不如喝汤,春夏应怯暑湿,秋冬应防肺燥。这个冬季凯宾斯基饭店的广东主厨张铭师傅率领其团队特别推出了多款养生滋润的秋冬补益汤:花旗参百合水鸭、麦荠川贝炖乌鸡、淮山枸杞炖羊肉。这些特推的汤水独具的养阴润肺与补肾强筋的功效,可以令您度过一个健健康康的干燥冬季。另外饭店还推出了传统瑞士风情的芝士火锅:正宗的经典芝士火锅,美味的牛肉芝士火锅以及德式啤酒香肠火锅。
    推荐美食:普罗旺斯烤羊排、墨西哥辣味羊腰、秘制烩羊肉
    推荐方:总府皇冠假日酒店
    总府皇冠假日在这个冬季推出了美味又养生的羊肉大餐,普罗旺斯烤羊排、墨西哥辣味羊腰、还有秘制烩羊肉……让您尽情品尝不同烹饪方法的羊肉美食。在进补之余,大饱口福。酒店二楼全新装饰的皇冠咖啡厅也即将偕同环球美食全新登场,同时,皇冠咖啡厅还隆重推出“主题美食自助餐”系列:国际美食之夜、电影之夜、西部牛仔烧烤之夜、海鲜之夜……花样翻新。让您在品味各国精选美食的同时,享受一份来自总府皇冠假日酒店的暖暖心意。
    推荐美食:粥类甜品、姜茶
    推荐方:中国死海太阳城酒店
    喝粥在养生之道里是一门学问,口感细腻,温润补气的粥类甜品伴随在旅途左右,让您的胃也暖暖的。“久喝
    茶可以轻身换骨”,配
    上姜茶一路驱寒送
    暖,赶走秋冬的
    湿气。喝完
    姜茶和
    粥品再免费享受死海“暖泥热漂节”和健康身体检查,这样的温情礼物,再加上热漂黑泥的轻松健康,健身房动感单车等配套齐全的健身器具,免费开放的塑体瑜伽授课和盐疗SPA,看来想要不轻身换骨也难啊。此外,死海还有各种特色活动等你来尝鲜,动力滑翔机、公路卡丁车以及各类水上趣味娱乐项目,绝对让您吃得养生玩得过瘾。 杨小萍