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专家表示，糖尿病患者在秋冬适当科学进补，能增强机体抵抗能力，减少病毒感染和防止旧病复发的机会。进补的基本原则就是：清淡少油、营养均衡、细嚼慢咽、节制进食，对食物的搭配要做到：低糖、低脂、低胆固醇、低盐、低热量；高维生素、高膳食纤维和适量蛋白质。
    在膳食选择上，糖尿病患者多以蔬菜作为 “补品”，可多吃鱼、去皮的鸡肉、萝卜、黑白木耳、藕、莴苣、花菜、梨、枸杞等。同时尽可能不要把补品放在肉汤里炖。因为肉汤中含有大量嘌呤类物质，会明显加重肾脏负担。 （陈舒）